小知识卡片
今天是“读言”陪伴你的第天
1、涮火锅时吃的“牛上脑”，一般是指牛什么部位的肉？解析：牛的后颈部；“牛上脑”指的是牛后颈部位、肩胛部的牛肉。这个部位的牛肉肥瘦交错、比例均匀，总体口感偏瘦，肉质细嫩多汁，适合涮火锅，可煎炸和烧烤。----
2、运动员举重时通常会大吼一声，这样做有助于更好地发力？解析：对；举重比赛中，运动员在大吼前往往要深吸一口气，随即关闭口腔，胸、腹、腰、背肌及膈肌强烈收缩，胸腔、腹腔的压力急剧升高，使上下肢和腰背肌有了稳定支撑点，从而便于更好地发力。
3、耗油的主要原料是什么？解析：牡蛎；蚝油并不是油，而是一种调味料。它是以牡蛎为原料，辅以食盐、糖类等配料，经过一系列复杂工序，过滤浓缩后得到的产品，属于中国传统调味品。4、“诺贝尔奖”至今没有设立哪个学科的奖项？解析：数学；“诺贝尔奖”是根据瑞典著名化学家、发明家阿尔弗雷德诺贝尔的遗嘱设立的奖项，包括物理学、化学、生理学或医学、文学以及和平奖，后来还新增了经济学奖。至今为止，“诺贝尔奖”没有设立数学奖。5、有的人睡觉时会半睁着眼，为什么？解析：眼睑闭合不全；睡觉半睁眼在医学上叫做眼睑闭合不全，和眼睛大小无关。造成眼睑闭合不全的原因很多，包括：外伤造成局部皮肤、眼睑组织缺损；甲状腺相关眼病等。眼睑闭合不全容易造成眼干、流泪等症状，要根据不同原因对症处理。6、“封箱”是哪个行业年终休息的术语？解析：戏曲；“封箱”是戏曲行话，指戏班年终休息。即由剧团箱管人员把各种演出用具整理归箱，贴上“封箱大吉"封条，代表结束一年的辛劳。一直到来年再次登台之前，不再开箱。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇