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TUhjnbcbe - 2021/2/2 22:14:00
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生活条件好了,大家越来越注重饮食健康。

精加工的米面粮,碳水化合物含量高,会比较容易吃多,造成热量超标,而且升血糖也比较快。

但全谷物则保留了完整谷粒所具备的谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚及其天然营养成分。不够「精制」,但营养丰富,而且热量低、饱腹感强,是非常好的「主食替代品」。

《中国居民膳食指南()》指出:

食物多样是实践平衡饮食的关键,只有多种多样的食物才能满足人体的营养需求。

推荐每天吃全谷物和杂豆类食物50g~g,相当于一天谷物的1/4~1/3。

所以,大家可以在日常饮食中增加全谷物和杂豆的摄入量,平衡膳食。毕竟,食物多样才能营养全面~

而对于已经患有三高或潜在三高、肥胖症、心血管疾病的人,更应该选择用粗粮来部分替代精细淀粉,比如白米、白面、白粥这些。

全谷物、薯类和杂豆的血糖生成指数远低于精制米面。

与精制谷物相比,全谷物和杂豆可提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分及有益健康的植物化学物。

全谷物可降低糖尿病、肥胖、心血管疾病和结肠癌的发生风险。

但有人可能要问:网上全谷物千千万,都说营养好,真不知道选哪个?而且还要提前浸泡,还可能煮不熟,费时费力!

有没有一款,既保证营养和品质,做起来又不麻烦的全谷物推荐呢?

你别说,还真有!

我们的买手同学,把各种谷物一一比对、筛选,并经过内部严格的审核后,给大家带来了这款营养丰富均衡,品质在线,又容易煮的全谷物杂粮。

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健康营养的全谷物扁粮

「你」不能错过

别看它长得平平无奇,肚子里可是装了15种谷物豆类,每一种都是精挑细选来的,营养丰富又均衡。

老人、孕妈妈、3岁以上的小孩儿以及我们大朋友们,都是可以吃的!

而且经过了预熟处理,不需要像一般生谷物那样提前浸泡。和米同蒸同煮,很快就能熟,一点都不麻烦。

除了蒸饭吃,也可以煮粥和榨米糊,一种食物,多种吃法!

更重要的是,这次开团价很给力!

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就连一直秉持做饭麻烦不买锅的我,这次在健康和金钱的双重诱惑下也果断入手了一口锅,拿来煮饭。

嗯,真香......

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▎15种谷物豆类搭配,营养补进身体来

既然是要吃进肚子里的东西,配料表不可不看。

这次给大家推荐的这款全谷物扁粮,配料只有谷物豆类,没有别的添加:

15种谷物豆类混合搭配,米麦豆都有,丰富多样,省去了自己搭配的麻烦,营养更均衡。

而且,每一种谷物的挑选都很严格。原料产地要选好的,杂粮的颗粒要饱满,光泽度要好,碎粒要少。

看上去就已经很有食欲了有木有?

再看营养成分,这款扁粮含各种杂豆,蛋白质含量是不错的。

每g扁粮中含有16.6g的蛋白质,比一般的精粮蛋白质含量高多了(稻米7.9g/g)!

而大家比较关心的钠含量也是比较低的,28mg/g属于低钠范围,一点不多加,吃着更健康。

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▎无需浸泡,20分钟与大米同煮同熟

除了健康营养,是不是很好做熟也是很重要的。忙碌的上班族本人,只想不用太费劲就把健康吃进肚里。

这款就完美地契合了这一点,不用提前浸泡,想吃的时候,直接煮,20分钟的时间,米饭熟了,它也熟了。

不会像我们在超市里买的谷物那样,煮很久才能煮熟。

为了让大家更直观地感觉到它的「好」,我们这次直接带了锅来公司蒸米饭,结果整个办公室都布满了谷香味啊~

为什么能做到这么「快」?

因为它在出厂时就经过了蒸、压扁、烘干等一系列预熟处理,不再是生的谷物啦!而熟的谷物也不那么容易长虫哦~

另外,这款扁粮也可以煮粥和榨米糊。

如果孩子牙齿还没完全长好,或者老人咀嚼能力比较差,就可以将杂粮粥打成糊状食用。

糖尿病人士,建议直接蒸饭吃,会更有利于血糖控制。减肥人士,也同样建议蒸饭吃,饱腹感强,达到控制食欲的效果。

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▎6道工艺打磨,只为1口品质好粮

如果说健康营养是食物的根本,那精湛的工艺就是品质的保证!

相比一些经过低温烘焙和膨化的杂粮,这款全谷物扁粮到装袋,要经过整整6道工艺,每一道都极其细致,更好地保证了原粮的营养成分。

里面的谷物颗粒都是人工手选,一些杂质、不完整的颗粒,和可能出现的坏粒都会被工人挑出,然后才能进入水洗流程。

经过淘洗和冲淋后,谷物会被送入蒸箱。蒸的时间和程度由自己把控,营养损耗上也会有所控制。

蒸制完后,谷物会被适当压扁。再经过60~80度的低温烘干,才能最终出炉,保证了扁粮的营养和口感。

最后的真空包装则保证了密封性,避免谷物氧化变质。

强调一下,精加工是说,谷物去掉了谷皮、胚芽,只有胚乳了。这款全谷物扁粮不是「精加工」,营养都还在哦~

看完这波制作过程,真的感受到了袋子里面装的每一粒谷物都经过了层层「检验」,品质有保证,可信赖!

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所以,如果你想选择一款全谷物来吃,这款扁粮可以说是「不二之选」!

当然了,除了上面的各种「硬核指标」,价格上我们也绝不落后。

这次开团,优惠相当有重量:

1.原本99元/组的扁粮,现在只需要69元/组,直降30元。

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那我可以3餐全部都吃粗杂粮吗?

指南建议:成人每天摄入全谷物杂豆50g~g,大约占一天主食1/3。

可以分几餐吃,每餐增加一部分来煮杂粮饭、杂粮粥,都是不错的选择(杂粮过多的话,消化负担比较重,容易胀气)。

丁香家还有更多健康营养好粮,赶紧戳下图,买买买。

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策划:TF

图片来源:品牌方提供丁香设计团队拍摄

科学审核:丁香科学严审团

▎商品信息

活动名称:全谷物扁粮专场

活动时间:-01-:00至-01-:00

发货信息:工作日下单,3个工作日内完成发货(周末/节假日顺延)

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