色香味俱全的食品总能更吸引人们。不过许多食品看上去很漂亮但口感未必好，有的甚至使用了人工色素。
《中国居民膳食指南》也是一部继承祖国饮食优良传统，又有创新的膳食纲要，其基本原则是饮食多元，谷食为主，肉类适中，豆类为佳，多吃蔬菜，适量水果，三餐平衡，合理搭配，酸碱适中，清淡少盐，清洁卫生，不要过饱，戒烟少酒。
如果*瓜很脆而刀不快，*瓜容易被切断。所以切的时候最好在*瓜底下放两根筷子，而且通常来说用西餐刀比较好掌握力度，切出来会匀称些，如果没有西餐刀的话，菜刀最好更锋利一些。先将*瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心地切吧，不用担心切断。切完一面后，翻过180度，再切斜刀。